Yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı nişasta
2 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı sıcak su kahveyi eritmek için
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un(3 su bardağı kadar un markasına göre ölçü değişebilir azar azar katın)
Hazırlanışı
Öncelikle kahveyi sıcak suya katıp eritiyoruz.Kabımıza margarin pudra şekeri yumurta nişasta ve kahveyi koyup karıştırıyoruz. Kakao kabartma tozu vanilya ve azar azar un ilave ederek elimize yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekil verilir ortasına kürdan batırılarak tepsiye dizilir. Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra önceden ısıtılmış 150 derecede en fazla 15 dakika pişti benim kurabiyelerim altı piştikten sonra alın ve soğumaya bırakın. Tatlı kurabiyeler soğuduktan sonra kıvam alır. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin hoşçakalın..Tarifi için instagram.uydoevmutfak a Teşekkürler
