Turşu Tarifleri

Kışın Soframdan Eksik Olmaz Mor Lahana Turşusu ilknur sağlam MALZEMELER 2 adet orta boy mor lahana 1 adet büyük boy limon suyu 1 yemek kaşığı kaya tuzu(ovmak İçin) TARİFİN VİDEOSU; https://www.youtube.com/watch?v=CMfztTU8WlI 12 diş sarımsak(her bir kavanoza 3 diş ekledim) Çeyrek çay bardağı sirke(her bir şişe için) 1’er tatlı kaşığı kaya...
0
3.642
Kütür Kütür Uzun Ömürlü Suyu İçilebilir Karışık Turşu Tarifi ilknur sağlam MALZEMELERİ 5 LİRTELİK 2 KAVANOZ İÇİN 3,5 kilo lahana 2,200 karnabahar 1 kilo yeşil domates 1 kilo kapya biber 300 gram yeşil biber 600 gram havuç 1 baş sarımsak TARİFİN VİDEOSU; TURŞUYU BEKLETME AŞAMASINDA 2 su bardağı üzüm sirkesi...
0
5.950
 Domates Soslu Biber Turşusu @sevcancelebiuruk 7 kl domates (linda) 2 kl Antalya biberi 10 diş sarmısak 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı zeytinyağı 1çay bardağı sirke 1 tutam maydanoz Domateslerimizin kabuklarını soyup tencereye alalım suyunu çekene kadar pişirelim bir yarım saate kadar daha sonra üzerine saplarından ayıklanmış Biberlerimizi...
0
9
 Karışık Turşu @aynurunsofrasi Verdiğim ölçüler beş kiloluk Kavanoz için geçerli👍Turşu malzemesini çeşitlendirebilisiniz… Malzemeler Salatalık Biber Domates 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı kaya tuzu 4 su bardağı üzüm sirkesi Aldığı kadar soğuk içme suyu YAPILIŞI Bütün malzemeleri yıkayalım.İster doğrayın isterseniz tüm tüm koyabilirsiniz.Turşu malzemelerini kavanoza...
0
4
 Selamün aleyküm kıymetli kardeşlerim 💕 hayırlı cumalar 🌹çok lezzetli tam şifa kısır çiğköfte ve baklagiller yemeğin yanında pancar turşusu ezilmeden tam kıvamında tursucularda almak yok💕🥰 👌 Virüse karşı çok etkili tam şifa😌 @pastaci_sefi PANCAR TURŞUSU 7 -8 Orta boy pancar Üzerini kapatacak şekilde su 1 buçuk çay bardağı üzüm sirkesi...
0
14
Sponsorlu Bağlantılar
Pancar Turşusu 1 kilo kırmızı pancar 1 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 2-3 diş sarmısak Yeteri kadar su Pancarları yıkayıp kabuklarını soyalım.Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana dek haşlayalım.Ilındıktan sonra pancarları küp küp doğrayın. Sarımsakları soyup dilimleyin.Pancarları turşuyu yapacağınız kavanoza alıp aralarına sarmısakları sıralayın.Yaklaşık 2 su bardağı kadar...
0
3
Mor Lahana Turşusu Malzemeler1 adet orta boy mor lahana1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu1 su bardağı elma sirkesi (üzüm sirkesi de kullanılabilir)Sirke tadını sevmeyenler aynı miktarda limon suyuda kullanabilirBiraz suYapılışıMor lahana yıkayıp ince ince salatalık soyacağı ile iyice kıyılır.Bir kap içerisine alınıp, 1 buçuk yemek kaşığı tuz ve 1 subardagi elma sirkesi...
0
14
Yağlı Şipşak Biber TurşusuMalzemeler1buçuk kilo kadar kıl biberi1 baş sarımsak1 su bardağı sirke1 su bardağı sıvı yağ1 dolu çorba kaşığı kalın tuz2 su bardağı suIcine ve üzerine koymak için maydonoz HazırlanışıÖncelikle biberleri güzelce yıkayıp saplarıni koparıyoruz uzun olan biberleri iki veya uc parçaya kesip hazir ediyoruz daha sonra genis bir...
0
6
Kaynar Su İle Biber Turşusu YapımıKaynar Su ile 4-5 gun önce yaptığım biber turşularım sararmaya başlamışNasıl yaptim anlatayım size1 kiloluk kavanoz ölçüsü vereceğimIki kavanozu doldurmak icin 1 kilo biber kullandimMalzemelerYarim kilo kadar Aci biber(top biberi, süs biberi, cin biberi vs…)1 su bardağı sirke(üzüm yada elma sirkesi farketmez)1 yemek kaşığı iri...
0
3
Domatesli Yaz TurşusuSebzelerin ölçüsünü veremicem çünkü hepsi bahcedenKullandığım şişe ölçüsü 2 kiloluk şişe ona göre ölçülerini yazıyorum.Şişeye yikanmis ayiklanmış olan tursuluk salatalık kil biber ve domateslerimi sirayla yerlestiriyorum aralarına sarımsak koyup bu şekilde şişeyi dolduruyorum.Ayrı bir kaba 2 yemek kaşığı dolusu iri salamura tuzu koyup uzerine 1 su bardağından biraz...
0
7
Salatalık Turşusu1 kiloluk kavanoz icinMalzemelerKavanozu dolduracak kadar turşuluk salatalık1 su bardağı sirke uzum veya elma sirkesi (farketmez her ikiside olur) 1 yemek kaşığı iri tuz1 tatli kaşığı şeker5-6 dis sarimsakKavanozu dolduracak kadar kaynamış soğutulmuş soğuk su…Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler
0
1
Acı Biber TurşusuMalzemelerYarim kilo kadar Aci biber(top biberi, süs biberi, cin biberi vs…)1 su bardağı sirke(üzüm yada elma sirkesi farketmez)1 yemek kaşığı iri tuz1 tatli kaşığı şeker5-6 diş sarimsakKavanozun uzerini tamamlayacak kadar sıcak su HazırlanışıÖncelikle biberlerimizi yikayip saplarını ayıklıyoruz ayiklamayadabilirsiniz isteğinize bagli.Sarımsaklarıda soyup iki uc parcaya kesip hazır ediyoruz.Bi taraftanda...
0
5
error: Content is protected !!