Sebze Yemekleri

Fırında Sebzeli Misket Köfte Malzemeleri Köftesi için; 500 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 küçük çay bardağı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ Pulbiber, karabiber, kimyon ,tuz bir tutam maydanoz Sebzeleri için; 2_3 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 -4 adet yeşil...
0
1
Kapuska Malzemeler Küçük bir lahananın üçte biri 100 gram kıyma Bir orta boy soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su Tuz, karabiber, çok az kimyon Üzerine serpmek için doğranmış maydanoz HAZIRLANIŞI Kıymayı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile beraber hafif kavurun. İnce doğranmış soğanları ekleyip...
0
0
Kabak MücveriMalzemeler3 adet yumurta3 adet kabak3 yemek kaşığı mısır unu3 yemek kaşığı un2-3 dal yeşil soğanYarım demet maydanozYarım paket kabartma tozu2 diş sarımsakTuz,kimyon,pul biberKızartmak İçin;1 su bardağı sıvı yağServis İçin: Sarımsaklı yoğurt HAZIRLANIŞIMücver için Kabakları yıkayıp rendenin iri kısmında rendeleyelim. Ve suyunu sıkıp bir kaba koyalım.Yeşil soğan, maydanoz doğrayıp ekleyelim...
0
0
Etli Bamya300 gr taze bamya250 gr kuşbaşı kuzu eti1 adet büyük soğan,2 yemek kaşığı tereyağı (1 yemek kaşığı etin içine ilave edilecek),2 yemek kaşığı sıvı yağı,1 yemek kaşığı salça Ben kullanmadım2 adet büyük boy kabukları soyulmuş küp doğranmış domates,2 adet yeşil sivri biber,1 adet küçük boy küp doğranmış kapya kırmızı...
0
1
Kabak Sarması YAPILIŞI: Bir kilo yemeklik kabak iyice yıkandıktan sonra dış kabukları kazınır. Boydan, ince ince dilimler halinde, kesilir. Resimde görüldüğü gibi. Tuzlu ılık suda bir süre bekletilir. Ayrı bir kapta iç malzeme hazırlanır.malzemeler: 250gr kıyma -bir yemek kaşığı pirinç-iki yemek kaşığı ince bulgur -bir yemek kaşığı  domates salçası- maydanoz...
0
0
Sponsorlu Bağlantılar
PATATES KAVURMASIMalzemeler3 adet büyük Patates1 adet büyük Soğan 2 adet SivribiberYarım kırmızı Dolmalık BiberKuru MaydonozSıvıyağKarabiberPulbiberKırmızı TozbiberTuzYapılışıPatatesleri haşlayalım ve kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Soğan, biberleri istediğimiz kalınlıkta doğrayalım. Tavaya sıvıyağ, soğan, biberleri, karabiber, pulbiber, tozbiber koyalım ve kavuralım . Sonra patatesleri ve maydonozu ilave edelim. 2-3 dakika daha kavuralım ve...
0
1
KIYMALI SANDAL SEFASIKıymalı Sandal Sefası İçin Malzemeler ;3-4 tane kabak100-150 gram kıyma1 tane soğan1 tane yeşil biber1-2 tane domates1 yemek kaşığı domates salçası1-2 diş sarımsakTuz KarabiberKaşar peyniri rendesiYapılışıKabakların baş ve uç kısımlarını temizleyin. Üst kısmını da biraz inceltip1.resimdeki gibi çay kaşığı ile içini oyun. Düz durması için altından incebir tabaka...
0
0
ŞİŞTE PATLICAN DİZMEMALZEMELER6 tane patlıcan6 tane patates4 tane domates8- 10 tane yeşil biber300 g kıyma2 dilim bayat ekmek1 tane soğan2 diş sarımsakMaydanozKarabiberKimyonTuzSıvıyağÇöp şişSOSU İÇİN;1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı sıvıyağSıcak suTuzYAPILIŞIÖnce köfteleri hazırlayın bunun için; bayat ekmeği robottan geçirin.Soğan ve sarımsağı rendeleyin ve kıymayla buluşturun.Maydanoz, tuz ve baharatları da...
0
2
BELİ KIRIKBeli Kırık Tarifi İçin Gerekli Malzemeler4 adet patlıcan250 gr orta yağlı kıyma1 orta boy kuru soğan3 diş sarımsakyarım demet ince kıyılmış maydanozkarabiber ,kırmızıbiber,kimyon,kekik,tuz2 yemek kaşığı salça2 tane orta boy domates2 su bardağı su1 çay bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)HAZIRLANIŞIPatlıcanları alacalı soyup koparmadan ince dilimler halinde kesin tuzlu suda...
0
0
KIYMALI BEZELYE YEMEĞİMalzemeler ;Yarim kilo bezelye1 tane soğan1 tane havuç1 tane patates100-150 gram kıyma1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıTuzKarabiberYapılışı ;Soğanı yemeklik doğrayıp, sıvı yağ ile tencerekoyup kavurun. 1.resimdeki gibi kavrulan soğanakıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. 2.resimdekigibi küp küp doğranmış patates ve havucu ekleyipkarıştırın. 3.resimdeki gibi salçayı ve...
0
0
FASULYE DİZMESİFasulye Dizmesi İçin Malzemeler ;Yarım kilo taze fasulye1-2 tane soğan2-3 tane domates1-2 yemek kaşığı domates salçasıTuz- karabiber3-4 tane kesme şeker2-3 tane sarımsakSıvı yağYapılışı ;İlk olarak fasulyeleri güzelce yıkayıp ortadan 2’ye kesin.Pilav tenceresine 1.resimdeki gibi fasulyenin yarısını dizin.2.resimdeki gibi domatesin ve soğanın kabuğunu soyup küp küpdoğrayın. Salça, tuz, karabiber, iri...
0
0
İSTİRİDYE MANTAR SOTEMalzemeler300 gr. İstiridye mantar3 Yemek kaşığı tereyağ1 Tatlı kaşığı pul Biber1 Tatlı kaşığı kekikTuzYapılışıMantarları yıkayıp, temizleyin ve kağıt havlu ile suyunu alın.Şeritler halinde dilimleyin. Tereyağını büyük bir teflon tavada kızdırın ve mantarları ilave ederek harlı ateşte kavurun.Mantarların rengi değişip, kavrulma işleminin neticelenmesine yakın baharatları ve tuzu da ilave...
0
1