Poğaça Tarifleri

Ekşi Mayalı PoğaçaEkşi maya için1/2 su bardağı koyu ayran kıvamında organik yoğurt (mümkünse ekşimiş olsun)1/2 su bardağı çavdar unu (kesinlikle ekmek için satılan hazır unlardan olmasın!)1 çay kaşığı şeker4-5 damla limon (Yoğurt çok ekşiyse buna gerek yok)Ekşi maya için1/2 su bardağı koyu ayran kıvamında organik yoğurt (mümkünse ekşimiş olsun)1/2 su...
0
6
Milföy / Kavuk PoğaçaMalzemeler2 su bardağı süt1 çay bardağı zeytinyağı2 yumurta1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz)5.5 su bardağı un1.5 tatlı kaşığı instant mayaArasına sürmek için: 200 gr. tereyağıİç malzemesi2 orta boy haşlanmış patates100 gr. beyaz peynirbir tutam maydanozÇok az karabiber ve kimyon Milföy poğaçanın yapılışıSıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp...
0
18
Patatesli Rulo PoğaçaMalzemeler2 su bardağı süt (ılık olacak)1.5 çay bardağı zeytinyağı2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)1.5 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz6 su bardağı un (silme olacak)1/3 paket yaşmayaArasına sürmek için: 100 gr eritilmiş tereyağıİç malzemesi2 adet orta boy patates100 gr. çökelik veya lor100 gr. beyaz peyniryarım demet maydanozVarsa sucuk Rulo...
0
2
Dereotlu Mayasız PoğaçaMalzemelerİki yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)1 çay bardağı eritilmiş tereyağı1 çay bardağı zeytinyağı1 çay bardağı süt1 çay bardağı yoğurtyarım tatlı kaşığı kabartma tozu1 çay kaşığı dolusu karbonat7-8 Damla limon suyu2 tatlı kaşığı şekerbir tatlı kaşığı tuzYarım demet dereotubir tutam maydanoz4 su bardağı kadar un İç malzemesiYarım demet...
0
4
Pofuduk Poğaça TarifiMalzemeler1 su bardağı süt (ılık olacak)1 su bardağı su1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)1.5 yemek kaşığı şeker1.5 tatlı kaşığı tuz6 su bardağı kadar unYarım paket yaşmaya (21 gr.) Arasına sürmek için: 200 gr. kadar tereyağı İç malzemesi200 gr çökelek veya lor1 su bardağı...
0
7
Sponsorlu Bağlantılar
Maya Kullanmadan Pratik Poğaça TarifiMalzemeler (12-13 adet poğaça )1 su bardağı süt1 çay bardağı yoğurtYarım su bardağı zeytinyağı1 yumurta1 silme çay kaşığı mahlep1 silme tatlı kaşığı tuz1,5 tatlı kaşığı şeker1,5 paket kabartma tozu4 su bardağına yakın un (1 bardağını tam buğday unu kullandım)İç malzemesi için: 1 su bardağı çökelek veya...
0
9
Peynirli PoğaçaMalzemeler1 su bardağı süt (ılık olacak)1 su bardağı su1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)1.5 yemek kaşığı şeker1.5 tatlı kaşığı tuz6-7 su bardağı arası unYarım paket yaş maya (21 gr.) İç Malzemesi1 su bardağı lor1 su bardağı beyaz peynirYarım demet maydanoz .HAZIRLANIŞIHamur için sıvı malzemeleri, tuzu...
0
63
Galeta Unlu PoğaçaMalzemeler125 gr.tereyağı (yumuşamış olacak)1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı yoğurt2 yumurta1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)1 paket kabartma tozuAldığı kadar un,tuzBulamak için,galeta unuİç malzemesi100 gr.beyaz peynir8-10 dal maydanozİstenirse patatesli iç de kullanılabilir. Nasıl yapılır?Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.K. tozu ve unu ilave...
0
4
Labneli Poğaça tarifiHamur malzemeleri150 gr. Labne peyniri2 su bardağı ılık süt1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı2 yumurta ( birinin sarısı ayrılacak)2 yemek kaşığı şeker1.5 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı instant maya7.5- 8 su bardağı unİçine koymak için: Dilimlenmiş kaşar peyniriLabneli poğaçanın yapılışı Un haricindeki malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Unu...
0
5
Balkabaklı PoğaçaMalzemeler ( bu ölçülerle 2 büyük fırın tepsisi çıkıyor)2 su bardağı balkabağı püresi1 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ2 adet yumurta1 çay kaşığı mahlep1 çay kaşığı zerdeçal1 tatlı kaşığı maya1 yemek kaşığı şekerTuz, 8, 8.5 bardak kadar unİstediğiniz bir iç malzemesi Balkabaklı poğaçanın yapılışıBalkabağını çok az su koyup iyice...
0
5
Saçaklı PoğaçaMALZEMELER2 su bardağı ılık süt1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvıyağ2 yumurta2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı instant kuru maya1 tatlı kaşığı tuz8 su bardağı un (un miktarı unun cinsine göre değişebilir, yinede yavaş yavaş koyun) Saçaklı poğaçanın yapılışıHamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru 5 dakika kadar yoğurmaya...
0
7
Katmer PoğaçaKatmer poğaça malzemeleri1 su bardağı süt1 çay bardağı zeytinyağı1 tane yumurta1,5 yemek kaşığı instant kuru maya1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz4,5-5 su bardağı unAyrıca üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısıArasına sürmek için75 gr. tere yağıkatmer poğaça yapımı Katmer poğaçanın yapılışıUn haricindeki malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Azar azar...
0
6
error: Content is protected !!