Pilav Tarifleri

YEŞİL MERCİMEKLİ PİLAV (ERZURUM PİLAVI) MALZEMELER1 su bardak bulgur1 su bardağı yeşil mercimek1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı tereyağ (üzeri için)2 bardak sıcak suYAPILIŞAyıklanmış ve yıkanmış mercimekleri bir tencereye alarak üzerine bol su ilave edip mercimekler yumuşayana kadar haşlayın.Mercimeklerin suyunu süzüp kenara alın.Sıvı...
0
15
ETLİ BULGUR PİLAVI MALZEMELER2 Su bardağı bulgur1 Tane soğan2 Tane domates1 Tane kırmızı biber200gr kuşbaşı et1 Yemek kaşığı tereyağ2 Yemek kaşığı sıvıyağ1 Diş sarımsak3 Su bardağı sıcak suTuzYAPILIŞIKuşbaşı eti küçük küçük doğrayarak inceltin.Soğanı ve domatesi doğrayın.Tencereye tereyağ ve sıvıyağı  koyup etleri ve soğanı içine koyun.Birlikte et suyunu salıp çekene kadar...
0
8
TAVUKLU MAKLUBE MALZEMELER1 bütün tavuk göğsü2 su bardağı pirinç1 orta boy patates1 orta boy havuç1 su bardağı bezelye2 yemek kaşığı tereyağ2-3 kaşık sıvıyağTuzÜzerini bir parmak geçecek kadar tavuk suyuYAPILIŞIÖncelikle pirincin üzerine  biraz tuz atıp 1-2 saat sıcak suyla ıslatın.Tavuğu tuzlu suda haşlayıp irice parçalayın (suyunu pilavı pişirirken kullanmak üzere saklayın)Patatesleri...
0
13
DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVIMalzemeler ;2 su bardağı arpa şehriye2 tane domates3 su bardağı kadar sıcak suTuzKarabiber2 yemek kaşığı tere yağı yada sıvı yağYapılışı ;Tavaya 1.resimdeki gibi yağı koyup eritin veşehriyeyi ekleyin. 2.resimdeki gibi şehriyeninrengi koyulaşana kadar kavurun. 3.resimdeki gibirendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın. 4.resimdekigibi sıcak suyu, tuz ve karabiberi ekleyip suyunuçekene...
0
7
SEBZELİ BULGUR PİLAVIMalzemeler ;1 su bardağı bulgur1 tane soğan1 tane yeşil biber1 tane kırmızı biber1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıTuz2 yemek kaşığı tere yağı yada sıvı yağ2 su bardağı sıcak suYapılışı ;Derin bir tencereye yağı koyup eritin. Soğanı yemeklikdoğrayın ve tencereye ekleyip biraz kavurun. Kavrulansoğana küp küp...
0
19
Sponsorlu Bağlantılar
KÖFTELİ PİLAVKöfteli Pilav İçin Malzemeler ;Köftesi için ;250 gram kıyma1 adet soğan (rendelenmiş)1 adet yumurta1-2 dilim ekmekYarım çay bardağı galeta unuKarabiberTuzKöfte Sosu ;2 adet rendelenmiş domates1 yemek kaşığı domates salçasıAz tuzPilav için ;2 su bardağı pirinç2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağTuzYapılışı ;İlk olarak bir kabın içinde su ile...
0
6
GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVIMalzemeler ;2,5 su bardağı pirinç2 yemek kaşığı tere yağı ve sıvı yağ karışımıTuz1 tane kesme şekerLimon suyuSıcak suGarnitür İçin ;1 su bardağı kadar bezelye1 tane havuç1 tane patates1tane küçük kutu mısırTuzYapılışı ;İlk önce pirinci sıcak suya tuz koyup yarım saatkadar dinlenmeye bırakın. Garnitürü için gereklibezelyeyi haşlayın. Havuç ve...
0
3
ETLİ BÜRYAN PİLAVIMalzemeler1 Kg.kemikli kuzu kol2 Su bardağı pirinç1 Adet kuru soğan1 Çorba kaşığı tereyağ1 Çorba kaşığı salça3 Su bardağı et suyu7-8 Adet tane karabiberTuzYapılışıEt, karabiber, tuz ve 1 baş soğanı tencereye koyup, etin üzerine çıkacak kadar su koyun ve ocağa alın. Aslına bakarsanız ben düdüklü tencere kullanıyorum.Tabii ki düdüklü...
0
27
Saray Pilavı TarifiMalzemeler;500 gr (Yarım kg) Kuş başı doğranmış dana veya kuzu eti1 adet konserve mısır2 su bardağı pirinç2.5 su bardağı sıcak sutuz,karabiber,kekik,pulbiber8 yemek kaşığı sıvıyağKızartması İçin;1 adet büyük boy patates2 adet iri patlıcan1 adet kabak3 adet havuç3 adet kırmızı biber6 adet yeşil biberHazırlanışı;Öncelikle etimizi düdüklü tencerede pişiriyoruz.Etler piştikten sonra...
0
62
Tereyağlı Bulgur Pilavı(Köy Pilavı)Bu pilav tarifi tam size göre hem çok lezzetli hem sağlıklı;Malzemeler;2 su bardağı bulgur5 yemek kaşığı arpa şehriye1 yemek kaşığı tereyağı2.5 su bardağı sıcak su1 tatlı kaşığı tuzHazırlanışı;Bulgurlar yıkanır ve suyu süzülür.Tereyağı tencereye alınır ve eritilir.Arpa şehriye eklenip pembeleşinceye kadar kavrulur.Kavrulan şehriyeye bulgur eklenip 3-4 dakika bu...
0
7
Bademli Fıstıklı ve Jülyen Havuçlu PilavMalzemeler;10 adet badem10 adet fıstık1 büyük boy havuç1 su bardağından biraz fazla pirinç1.5 su bardağı sıcak su1 çay kaşığının ucuyla tarçın1 çay kaşığının ucuyla kimyon1 tatlı kaşığı tuz4 yemek kaşığı zeytinyağı2 damla limonHazırlanışı;Havuçlar yıkanır traşlanır ve  jülyen doğranır.Badem ve fıstıklar sıcak suda 15 dakika bekletildikten...
0
11
PERDE PİLAVIMalzemelerPerdesi için1 yumurta1/2 çay bardağı sıvıyağ1/2 çay bardağı yoğurt1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un(Kulak memesi kıvamı için)Pilavı için;2 su bardağı pirinç2 su bardağı tavuk suyu150gr badem (Kabukları soyulacak .)3 yemek kaşığı kuş üzümü1 adet tavuk göğsü2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı karabiber1 silme çay kaşığı tarçınHazırlanışı ;Pilav soğuk suya...
0
6
error: Content is protected !!