Meze

Hajvar (Patlıcan Sosu)Közlenmiş Patlıcan severlere hafif ve lezzetli bir dip sos tarifimiz var özellikle et yemeklerinin yanında güzel bir tamamlayıcı meze olarak sunabileceginiz Hajvar’ı , Kahvaltılarınızda da ekmeğe sürerek yiyebilirsiniz.Fazla miktarda yapıp cam kavanozlarda vakumlu olarak buzdolabında 2-3 haftada saklayabilirsiniz.4 adet közlenmiş patlıcan4 adet közlenmiş kırmızı biber1 adet kuru soğan2...
0
0
YOĞURTLU PATLICAN SARAY Malzemeler:2 adet patlıcan2 adet kırmızı biber2 adet yeşil biber1 su bardağı iri dövülmiş ceviz içi1 su bardağı süzme yoğurt2 diş sarımsak (rendelenmiş)tuzHazırlanışı:Patlıcan ve biberleri közleyip kabuklarını soyup minik minik doğrayın.Derin bir kasenin içerisine doğradığınız malzemelerle beraber ceviz içi , yoğurt ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırıp buzdolabında 1-2...
0
0
YOĞURTLU PATATES EZMESİ6 – 7 patatesyarım demet maydanozYarım demet dereotuBir kaç adet taze soğanÜzeri için yoğurt birazda mayonezYapılışıPatatesleri püre haline getirip yeşillikleri katiyoruz yoğurt ve mayonezi karıştırıp üzerine döküyoruz..
0
0