İstanbul,
12°C
hafif yağmur
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana SarmasıMALZEMELER1 orta büyüklükte lahana2 su bardağı pirinç2 adet soğan1 çay bardağı sıvıyağ1 yemek kaşığı salça1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı pulbiber1 tatlı kaşığı nane3-4 diş sarımsakTuzPİŞİRMEK İÇİN:1.5 Su bardağı su1 tatlı kaşığı domates salçasıtuz. HAZIRLANIŞI:Lahana yapraklarını ayırıp yıkayın tuzlu suda haşlayın.Soğanları...
Fırında Patates DolmasıMalzemeler4 adet orta iri patates300 gr. kuşbaşı et1 iri boy kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber3 adet orta boy domatesYarım demet maydanozDamak tadınıza göre: Tuz, karabiber, kimyonPatatesleri kızartmak için: ZeytinyağıSos için: 1 tatlı kaşığı salça, 2 su bardağı suiç Fırında Patates Dolması Nasıl Yapılır?Patatesleri soyup ortadan ikiye...
Kıymalı Biber DolmasıDolmalık biber(istediğiniz kadar)250gr.kıyma3 adet soğanYarım çay bardağı sıvıyağı veya zeytinyağı1su bardağı pirinç1su bardağı bulgur1yemek kaşığı domates salçası1yemek kaşığı biber salçası1çay kaşığı kırmızı toz biber1çay kaşığı karabiber1çay kaşığı pul biber(isteğe bağlı)1tatlı kaşığı nane2 su bardağı sıcak suÜzeri için;1,5 yemek kaşığı salçaYarısına gelicek kadar sıcak su Geniş bir tavaya önce...
Zeytinyağlı Sarmaİki su bardağı pirinçİki çay bardağı sıvıyağ İki tane büyük boy kuru soğan Pulbiber karabiber tuzMaydonuz nane Bir yemek kaşığı biber Salçası Bir yemek kaşığı domates SalçasıBir su bardağı ılık su Bir kilo asma yaprağı Soğanları küçük doğrayıp sıvıyağ da hafifçe kavuruyoruz Salçaları da koyup kavuruyoruz pirinçleri ilave edip...
Lahana Sarması1 adet orta boy lahana2 soğan1,5 su bardağı pirinç300 gr kıyma2 çorba kaşığı biber salcasi1 yemek kaşığı domates salcasiBir tutam maydanoz Bir tutam naneSıvıyağTuzKarabiberSosu için2 yemek kaşığı Salça2 yemek kaşığı unYeterince sıcak suPirinci yıkayıp suzuyoruz ve karıştırma kabına koyuyoruz soğanı yemekli dogruyoruz maydanozu naneyi inci ince kiyyoruz dogradigimiz sebzeleride...
Sponsorlu Bağlantılar
Yaprak SarmaTokat yaprağı3 su bardağı pirinç2 baş soğan2 çorba kaşığı domates salça1 çorba kaşığı biber salça1 su bardağı sıvı yağ1 çorba kaşığı tereyag1 tatlı kaşığı kara biber1 tattı kaşığı pul biberÖnce yaprakları 2 saat suya koyup biraz tuzunun azalmasını sağlayalım..ara sıra suyunu yenileyip….soğanları ince ince doğrayalım….pirinçlerimizi yılayıp salçaları baharatları tencereye...
Lahana SarmasıMalzemeler :Bir tane küçük beyaz lahanaArzuya göre, kemikli et İç harcı için :1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur2 tane kuru soğan1 kaşık domates salçası1 kaşık biber salçasıMaydonozZeytinyağıKırmızı biber, karabiberPulbiberTuz Sosu için :1 kaşık salçaPulbiber, karabiberKırmızı biberZeytinyağıTuzSıcak su Tarifi : Lahana yapraklarını ayırın, damarlı kısmını keserek çıkarın, büyüklüğüne göre...
ZEYTİN YAĞLI SARMAZeytin Yağlı Sarma İçin Malzemeler ;Yarım kilo asma yaprağı2,5 su bardağı pirinç4-5 tane soğan1 çay bardağı kadar sıvı yağ1 çay bardağı kadar sıcak su1 paket kuş üzümü1 tatlı kaşığı kadar tuz1 tatlı kaşığı nane1 çay kaşığı kadar karabiber2 tane kesme şekerYarım limon suyuYapılışı ;Soğanları küp küp doğrayıp 1.resimdeki...
ŞEYH-ÛL MAHŞÎ (KIZARTILMIŞ KABAK DOLMASI)Malzemeler ;4 tane dolmalık kabak150-200 gram kadar yağsız kıyma1 tane kırmızı biber1 tane yeşil biberYarım su bardağı kadar haşlanmış nohutYarım demet maydanozKarabiber, tuzPul biber (İsteğe bağlı)Kızartmak İçin ;Sıvı yağYoğurt Sosu İçin ;1 kase süzme yoğurt1-2 tane sarımsakÇörek otuYapılışı ;Kabakları soymadan ortadan 2’ye bölüp yan duvarlarını incelterek...
KIYMALI PATATES DOLMASIKıymalı Patates Dolması İçin Gerekli Malzemeler ;3 tane büyük boy patates200-250 gram kadar kıyma1 tane soğan1 tane kırmızı biber1 yemek kaşığı domates salçası2 tane sarımsakTuz – KarabiberSos Ve Süslemesi İçin ;Sıcak suDomates ve biber salçasıTuzDilim kaşar peyniriYapılışı ;İlk olarak patatesleri soyup tam ortadan 2’ye kesin.Oyma aparatı ile patatesleri...
KURU PATLICAN DOLMASIMalzemeler ;35-40 tane kuru patlıcan3 su bardağı pirinç3-4 tane soğan2 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates salçasıTuzKarabiberToz kırmızı biberNaneNar ekşisiYarım limon1 çay bardağı kadar sıvı yağYapılışı ;İlk olarak derin bir tencereye kaynamış suyu koyup, kuru patlıcanlarınacısının çıkması için 1.resimdeki ekleyin ve 5 dakika kadar yumuşamasıiçin sıcak suyun...
Milföylü Biber Dolması TarifiMalzemeler:250 gram orta yağlı kıymayarım kilo kadar sivri biber ( biraz iri ve düz olanları tercih edin)1 adet orta boy soğanyarım demet maydanozkekik, kimyon, pul biber, tuzsıvı yağ1 paket milföy Hazırlanışı: Biberlerimizi yıkayıp ortasında karnıyarıkta olduğu gibi çizelim. Biberi acısından tercih etmeyin, çekirdeklerini çıkarırken elleriniz yanabilir. İçinin çekirdeklerini...
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...