Çorba Tarifleri - NefisTariflerim.Com

Ezogelin Çorbası Tarifi

Erişteli Terbiyeli Köfteli Çorba

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Yaprak Lahana Çorbası

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

Yayla Çorbası

Yöresel Mahluta Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

Erişteli Yeşil Mercimek YemeğiMalzemeler1 su bardağı yeşil mercimek3 yemek kaşığı erişte yada makarna3 yemek kaşığı sıvı yağ1 kuru soğan (büyük)1 yemek kaşığı domates salçasıYarım yemek kaşığı biber salçasıTuz, kırmızı biber, arzuya göre pul biberSu (yaklaşık 1 litre kadar) az koyun kendiniz ayarlayınDilerseniz biraz et suyu ilave edebilirsiniz, ben ilave etmedimHazırlanışıİlk...

UN KÖFTESİ ÇORBASI

UN KÖFTESİ ÇORBASIMALZEMELER: 2 su bardağı unYarım su bardağı ince köftelik bulgur2 tatlı kaşığı tuzyeteri kadar suÇORBASI İÇİN MALZEMELER:1 orta boy soğan1 diş sarımsak1 adet yeşil biber100 gr tavuk eti1 çk domates salçası2 tatlı kaşığı biber salçasıyarım kahve fincanı sıvı yağ1 yk tereyağTuz karabiber toz biberyarım su bardağı haşlanmış nohutHAZIRLANIŞI:Unu karıştırma...

EZOGELİN ÇORBASI

EZOGELİN ÇORBASIMalzemeler3 çorba kaşığı mercimek3 çorba kaşığı pirinç3 çorba kaşığı bulgur3 çorba kaşığı tel şehriye1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı salçasıvı yağpulbibernanetuz8 su bardağı suYapılışıMercimek,pirinç,bulgur bir tencere içine alınıp su ilave edilip kaynamaya bırakılır.Ayrı bir tava içinde yemeklik doğranmış soğan sıvı yağ da kavrulur.Üzerine salça nane eklenip bir kaç dakika...

TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

TERBİYELİ TAVUK ÇORBASIMALZEMELERYarım tavuk göğsü2 Yemek kaşığı un1 Çay bardağı tel şehriye7 Su bardağı tavuk suyuTerbiyesi için;1 Yumurta sarısıYarım limon suyuYAPILIŞITavuk göğsünü tencereye koyup bol suda haşlayın ve didin.İki yemek kaşığı unu tencereye koyup kokusu çıkana kadar kavurun.Üzerine tavuk suyunu ilave ederken hızlıca karıştırın eğer un topaklanırsa hemen blenderle pürüzsüz...

YALANCI YUVALAMA ÇORBASI

YALANCI YUVALAMA ÇORBASIMALZEMELER1 bütün tavuk göğsü1 su bardağı ince bulgur1 yumurta1 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı tuz1 su bardağı nohut2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı tereyağKaynar suMeyanesi İçin;2 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı un1 yumurta sarısıÜzeri İçin;3 yemek kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşığı kuru naneYAPILIŞIBir su bardağı nohutu yıkayıp haşlayın.Tavuk göğsünün...

Sponsorlu Bağlantılar

DOVGA ÇORBASI ( AZERBAYCAN MUTFAĞI)

DOVGA ÇORBASI ( AZERBAYCAN MUTFAĞI) Azerbaycanın vaz geçilmez çorbalarından birisidir dovga. Düğünlerde, misafirlikte sofradan eksik olmaz. Türk mutfağının yayla çorbasına bir az benzese de, onun tadıyla dovganın tadını yedikten sonra anlıyorsunuz. Farkı olmasının sebebini tarifinde görecek, tadında anlayacaksınız. Bu çorba kesinlikle yeşil soğan ve ya kuru soğanla, kırmızı turpla yenilir.. Ben öyle...

TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

TEL ŞEHRİYE ÇORBASIMalzemeler ;1 su bardağı tavuk suyuYarım su bardağı tel şehriye1 yemek kaşığı unYarım limon suyu1 tatlı kaşığı domates salaçası1 tatlı kaşığı biber salçasıTuzKarabiberYapılışı;Tavuk suyuna 3 su bardağı kadar su ekleyip kaynatın. İçerisine1.resimdeki gibi tel şehriyeleri ilave edip karıştırın. Pişmeyeyakın 2.resimdeki gibi bir kase içerisinde limon suyu ve unu...

DOMATES ÇORBASI

DOMATES ÇORBASIMalzemeler ;5 tane domates2 yemek kaşığı un1 tane kesme şeker1 yemek kaşığı domates salçası5 su bardağı sıcak su1 su bardağı süt1 yemek kaşığı kadar tere yağı1 tane yumurta sarısıYapılışı ;Domatesleri 1.resimdeki gibi derin bir kaba rendeleyin.2.resimdeki gibi tencereye un yağı koyup unun kokusuçıkana kadar kavurun. 3.resimdeki gibi rendelenmişdomatesi ve...

EZOGELİN ÇORBASI

EZOGELİN ÇORBASIMalzemeler ;Yarım çay bardağı pirinçYarım çay bardağı bulgurYarım çay bardağı kırmızı mercimek1 tane patates1 tane havuç1 tane soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıTuzKarabiberPul yada toz k. biber5-6 bardak sıcak suYapılışı ;Sıvı yağı tencereye koyup eridikten sonra doğranmışsoğanı ekleyip kavurun. 1.resimdeki gibi kavrulansoğana, küp küp doğranmış havuç...

PATATES ÇORBASI

PATATES ÇORBASIMalzemeler ;2 tane patates2 yemek kaşığı un1 tane soğan1-1,5 su bardağı süt1-1,5 yemek kaşığı tere yağı8 su bardağı sıcak suTuzKarabiberÜzeri İçin ;1 yemek kaşığı tere yağıToz kırmızı biberYapılışı ;Soğanı ve yağı 1.resimdeki gibi tencereye koyupkavurun. Kavrulan soğana unu ekleyip unun kokusuçıkana kadar birlikte kavurmaya devam edin. Sıcaksuyunu ekleyip, 2.resimdeki...

BUĞDAYLI LEBENİYE ÇORBASI

BUĞDAYLI LEBENİYE ÇORBASIMALZEMELER: 200 gr. kıyma 1 su bardağı nohut 1 su bardağı buğday 3 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un tuz karabiber 1,5 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane YAPILIŞI: Nohut ve buğday 5-6 saat suda bekletilir. Bekleyen buğday ve nohut üzerini iki parmak...

EZOGELİN ÇORBASI

EZOGELİN ÇORBASIMalzemeler1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek1 Çay Bardağı İnce Bulgur1 Çay Bardağı Pirinç2 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Orta Boy Kuru Soğan1 Yemek kaşığı un1/2 Çay Bardağı ZeytinyağNane, Pulbiber, Karabiber, TuzYapılışıMercimek, bulgur ve pirinci yıkayıp, tencereye koyalım.Üzerine suyunu döküp haşlanmaya bırakalım.Haşlanan malzemenin üzerine kuşbaşı doğradığımız soğanı da katalım.Ayrı bir tencereye yağı...

Sonraki sayfa »

Daha Fazla İçerik Yükle