ISPANAKLI OMLET
MALZEMELER
6 yumurta
Ispanak ayarını kendiniz yaparsanız daha iyi olur çünkü az ya da çok zevklere göre değişiyor:)
yarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir
biraz doğranmış pastırma(isteğe bağlı)
5 yemek kaşığı süt
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
tuz ve karabiber
TARİF
Öncelikle ıspanakları iyice yıkadıktan sonra süzün ve elinizle ya da tahta bıçakla kesin.Boyutu size kalmış…Sonra bir tavada biraz ıspanakları soteleyin…
Başka bir kabın içinde bütün malzemeleri karıştırıp yağlamış olduğunuz geniş teflon tavaya karışımı boşaltın. Tavayı önceden ısıtın ama;)
Altı kısık bir şekilde arkalı önlü pişirin. Tavanın üstünü kapamayı da unutmayın.Afiyet Şifa Olsun.Misgibiyemek‘e Teşekkürler
