Antep Kebabı ( Patlıcan Dizme)MalzemelerPatlıcanDomatesYeşil biberBir yemek kasığı domates salçasıSu3-4 yemek kaşığı yağKöfteye katılacak malzemeler:KıymaKuru soğan ( soğan bol olursa iyi olur. yaklaşık yarım kg kıymaya bir büyük boy soğan )Nane, reyhan, maydanoz ( bu yeşiliklerin kurusu da olur. Siz istediginiz baharatı, yeşilligi ekleyebilirsiniz)Tuz, karabiber.Sponsorlu Bağlantılar HazırlanmasıKıymaya soğanı iyice rendeliyoruz...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu