Tuzlu Bisküvi2adet yumurta sarıları üzeri için.150grm oda sıcaklığında tereyağı yada margarin.1çay b.sıvıyağ.3yk.sirke, üzüm.1silme tatlı k.şeker.1silme tatlı k.tuz.1p.kabartma tozu.Aldığı kadar un. Ele yapışmayan yumuşacık hamur yoğrulur.Un serili tezgah üzerine yarım parmak kalınlığında açılır.Resimde görüldüğü gibi kesilir.Yumurta sarılarına bir iki damla sıvıyağ karıştırılıp üzerlerine sürülür..Susam ve çörek otu serpilip 165d.kızarana dek pişirilir.. hacerinmutfagi‘na...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu