HİNDİSTAN CEVİZLİ NESQUİKLİ PASTA
Keki için
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Tüm malzemeleri çırpın ve düz fırın tepsisine yayın. 170 derecede ısıtılmış fırında hafif pembe pişirin, soğumaya bırakın.
Üst sosu için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket toz çikolata sosu
Hepsini bir tencereye koyup bir taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp içine 40 gr bitter çikolata ekleyip karıştırın.
Yan sosu için
2 yemek kaşığı nesquik’i 2 su bardağı süt ile bir kapta karıştırın.
Ayrı bir kaba bolca hindistan cevizi koyun.
Soğuyan keki kare kare kesin.Karelerin kenarlarını nesquikli süte hafifçe batırın. Daha sonra hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına yerleştirin. En son karelerin ortasına dikkatlice çikolata sosundan koyun (kenarlardan akmasın) ve dilediğiniz malzemeyle süsleyin. (Badem, hindistan cevizi, yeşil fıstık gibi.Afiyet olsun !Reyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler
