Yufkalı Kafes BöreğiMalzemeler6 adet yufka10 adet milföy hamuruİçi için:5-6 patates1 adet soğan1 tatlı kaşığı salça3 yemek kaşığı sıvı yağKarabiber, pulbiber, tuzSosu için:1 çay bardağı yoğurtYarım çay bardağı sıvı yağ1 yumurtÜzeri için:Yumurta sarısıHazırlanışıİlk önce patatesler haşlanır. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun salçayı ekleyip patatesleri ezip içine atın baharatlarını...
İstanbul,
10°C
parçalı bulutlu