Havuçlu Kabak Mücveri
Malzemeler
1 tane havuc
3 tane kabak
1 su bardak un
2 yemek kasik misir unu
200 gram ciy kirema
2 tane yumurta
tuz
2 yemek kasik kasar rendelenmis
1 tatli kasik kabartma tozu
hazirlanisi
Havucu tiraslayip rendeleyin.
Kabagi yikayip rendeleyin ve suyunu sIkarak ayirin.
ilk önce yumurtayi cirpin ciy kiramayi ekleyin unu ,kabartma tozu ve misir ununu icersine cirpin .
Tuzunu ve kasarinida katip karistirin .
Rendelenmis kabak ve havucu icersine katip karistirin .
Teflon tavaya yarim cay bardak yag koyup kizgin olunca 1 yemek kasigi harcinizdan tavanin icersine koyup kizartin .
Afiyetler olsun.Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
