Havuclu Elmalı Lezzet Topları
3 adet elma
2 adet havuç
20 tane petibör bisküvi
1 paket kremşanti
1 fincan süt
1 vanilya
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz içi
Tarçın
Hindistan cevizi ve pasta süslerinde kullanılan şekerlemeler….
Yapılışı
Elma ve havuçlar rendelenir tavaya alınır üzerine şeker konulur ve hafif 3-4 dkk kadar sotelenir .
Bisküviler sıcak olan havuçlu elmalı karışımın üzerine ufalanır . Toz kremşanti ve süt ilavesi yapılır en son vanilya ve cevizlerde eklenerek karışımımız hazır olur
Soğuyan karışımdan ufak ufak alınarak ceviz büyüklüğünde misketler yapılır ve isteğe bağlı hindistan cevizi veya pasta süsleri veya şekerlemelere bulanarak tepsiye dizilir . Üzerlerine kürdan batırılarak tepside 2 saat kadar dinlendirilir ve servis yapılır.Afiyet olsun
