Haşhaşlı Revani
3 yumurta
1 cay b.seker
1 cay b. Siviyag
1 cay b. Sut
1 cay b. Irmik
1 su b. Un..2 dolu yemek kasigi hashas
1 kabatrma tozu…Vanilya..
Serbet icin..2 su bardagi seker 2 su bardagi su ve birkac damla limon suyu..
Oncelikle bir tencereye su ve seker alinip serbet hazirlanir 10 dakika kaynatilip limon suyu da eklenir alti kapatilip sogumaya birakilir…
Diger yanda yumurta ve seker vanilya bir kapta iyice cirpilir..sirayla yag.sut.irmik eklenip karistirilir. enson un kabartma tozu ve hashasda eklenip birazdaha karistirip yaglanmis ortaboy borcama dokulur…bir kasik yardimiyla duzeltilir.170 dr firinda yaklasik 30.35 dakika pisirilir..firindan cikan kekin ilk sicakligi cikinca soguk serbetle bulusturulur..biraz dinlendirdikten sonra servise hazir olur..
Uzerini istediginiz sekilde susleyebilirsiniz.Tarifi için @birgramtat ‘a teşekkürler
