PRATİK PATLICAN KEBABIMALZEMELER1 kg patlıcan2 adet orta boy domates1 adet orta boy soğan1 adet yeşil biber2 diş sarımsak1 yemek kaşığı biber salçasıbir kahve fincanı sıvı yağtuzarzu edilen baharatlaryarım kg dana kıyma (az yağlı)1 çay bardağı su HAZIRLANIŞI Patlıcanları yıkadıktan sonra alacalı soyup küp küp doğruyoruz.Bir fincan yağımızı bir tencereye alıp,...
İstanbul,
9°C
açık