GÜL TATLISI
Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 adet yumurta
125gr yumuşak margarin
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
Şerbeti İçin:
3 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
4 damla limon suyu
Hazırlanışı:Şerbet için bütün malzemeyi 15dk kaynatıp ılımaya bırakın…
Hamur için bütün malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın…
Hamuru iki eşit parçaya ayırın..
İlk hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıp çay bardağı ile kesin….
Kesilen yuvarlakları 5 tane olmak üzere uc ucca koyarak yuvarlayın ve bıçakla ortadan ikiye ayırıp tepsiye dizin…
Önceden ısıtılmış 180derecelik fırında kızarana kadar pişirin…
Fırından çıkınca ılık şerbeti sıcak tatlının üzerine döküp ve soğuyunca üzerine fındık fıstıkla servis yapın…
Afiyet Olsun:)
Pembe Tatlar’a Teşekkürler
