KARIŞIK KÖFTELİ DİZME250 gr. az yağlı dana kıyma (koyun da olur tabi)1 adet rendelenmiş soğan,1 diş rendelenmiş sarımsak,1 adet ince rendelenmiş patates,1 çay kaşığı tuz,karabiber ve pul biber1 tutam kekik,3 kaşık rendelenmiş mozarella peyniri (opsiyonel)1 adet yumurtanın sarısıYapılışı:Tüm malzeme geniş bir kap içerisinde yoğurup buzdolabında 20 dakika ağzı kapalı şekilde...
İstanbul,
8°C
parçalı bulutlu