Gelincik Tatlısı
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağı
1,5 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kekin Sosu İçin:
1 su bardağı süt
1 paket krema 2 yemek kaşığı şeker
Kreması İçin;
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzeri İçin:
1 paket orman meyveli Dr.Oetker sos
Beyaz çikolata sosu veya Eritilmiş beyaz çikolata
Yeşil fıstık
HAZIRLANIŞI
Tatlımızın öne keki İçin yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır.süt , sıvı yağı
ekleyip karıştırılır. Vanilya,kabartma tozu ve unda ilave edilerek karıştırmaya devam edilir yağlanmış tart kalıbına dökülerek 180 derece fırında pişirilir.
Bu arada bir tencereye süt ve şeker ilave edilir hafif ılıyınca krema ekleyip karıştırılır.
Pişen ve ters çevrilmiş kekin üzerine dökülür.
Kreması için bütün malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.
Kekin üzerine dökülür.
Üzeri için orman meyveli sos arkasındaki tarife göre hazırlanır ve ılıması İçin arada sırada karıştırılır kremanın üzerine dökülür.Beyaz çikolata sosu ile halkalar yaparak kürdan yardımı ile desenler verip yeşil fıstık ile süslenir.
Deneyeceklere afiyet olsun…Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler
