FINDIKLI ÜZÜMLÜ KURABİYE
Malzemeler:
250gr yumuşak margarin
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 su bardağı un
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemeleri sırasıyla ekleyip kalan unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru hazırlayın.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175derecelik fırında kızarana kadar pişirip servis yapın.
Afiyet Olsun
Pembe Tatlar’a Teşekkürler
