KISIRKısır İçin Malzemeler ;2 su bardağı ince bulgur1 tane küçük kıvırcık3-4 dal taze soğan1-2 tane havuç1-2 tane salatalık2-3 yemek kaşığı domates ve biber salçasıKırmızı lahanaMaydanozTuzKarabiberNaneSıvı yağLimonYapılışı ;Bulguru ayıklayıp derin bir kabın içine koyun.1.resimdeki gibi hafif üzerini geçecek kadarsıcak su ekleyip ağzını kapatın ve 10-15 dakikademlenmeye bırakın. 2.resimdeki gibi suyunu iyiceçekmiş...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu