Fincan Kek
12 adet çay fincanı için.
2adet yumurta.
1su bardak şeker.
1çay bardak sıvıyağ.
1çay bardak süt.
2yemek kaşık kakao.
1p,vanilya.
1p,kabartma tozu.
Aldığı kadar un.
Koyu akıcı bir hamur yapılır.
Fincanlar su ile çalkalanıp dökülür .
Hamuru fincanların yarısına gelecek şekilde hepsine eşit bir şekilde boşaltılır.
Geniş tencereye yan yana fincanlar dizilir .
Fincanların yarısına gelecek şekilde su eklenir.
Üzerine temiz bir havlu örtüp kapağı kapatılır.
Orta hareketli ısıda yaklaşık yarım saat pişirilir .
Kürdanla test edilir .
Fincanlar Sudan çıkartılıp soğumaya bırakılır.
Kenarlardan hafif bastırıp ters çevirip çıkartılır..
Üzerine isteğe bağlı çikolata sosu v.s dökülüp servis edilir …Tarifi için
instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
