Erzincan Lokumu
Geleneksel bir tarif olduğu için ayrı bir Önem taşıyor benim için, Yıllardır süre gelen gelenlerimiz eşliğinde lezzetlerimiz var, Erzincan Lokumu da Asker yolcu ederken, Gelin evine ziyarete giderken veya yeni doğmuş Bebek görmeye yapılıp götürülen Kıymetli bir Tarifmiş, Unutulmaya yüz tutmus tarifleri Büyük bir Gurur ve Sevgiyle Sizlere Sunmaktan Mutluyum…
Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun
Buyrun Malzemeler
Kullandığım ölçüler
125 ml çay bardağı
24×24 Kalıp kullandim
2 Yumurta
125 gr Tereyağ (Yumuşak )
1 çay bardağı Siviyag
1 çay bardağı Şeker
2 yemek kaşığı Yoğurt
1 paket Vanilya
1 paket Karbonat (1 çay kaşığı tepeli )
Bir kaç damla limon suyu
6 çay bardağı Un
Yüzeyi icin:
1 su bardağı Iri öğütülmüş Ceviz
1 yemek kaşığı Pudrasekeri
Pişme Süresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 180°fırında yaklaşık 30/35 dakika pisicek.
Kolay Gelsin…Tarifi için
@masmavi3_mutfakta ‘ya teşekkürler
