Elmalı Kurabiye Tarifi
malzemeler
1 tane yumurta
250 gram margarin ((ben tere yag kullandim oda sicakliginda ))
1yemek kasik yogurt
1 su bardak pudra sekeri
3 su bardak un un
2 tatli kasik kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
2-3 damla limon suyu
ic malzemesi icin
3 tane elma
1 su bardak ceviz ici
1 cay kasik tarcin
4 yemek kasik toz seker
ceyrek limon suyu
üzerine
findikli cikolata
antep fistigi
hazirlanisi
Elmarin kabuklari soyup rendeleyin.
Bir tavanin icersinde elma rendesi ,tarcin ,limon suyu ve seker suyunu cekinceye kadar pisirin
Sogumaya birakin ..
Derin bir kabin icersinde yumurta ve yagi iyice cirpin .Diyer malzemeleride icersine kati devam karitirin.
Yavas yavas un ilave ederk yugurun hamurunuzu .Hamurunuzu yugurup üzerini kapatip soguk ortamda 10 dakika kadar bekletin.
Ben sekillerini yuvarlak yaptim hamuru acip orta kismina 1 er yemek kasik elmali harctan koyup üzerine acmis oldugum hamuru koyup bardakla kestim.
Önceden isitilmis 175 derecede pisirin.
Kurabiyeler pisince sogumaya birakin.
Üzerine findikli cikolatayi eritip 1 tatli kasik kurabiye lerin üzerine döktüm .
Antep fistigi ni cikolatanin üzerine döktüm.Cok nefis bir kurabiye afiyetler ..Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
