Elmalı Kurabiye
🍎150gr margarin veya tereyağ
🍎1 yumurta
🍎1 çay bardağı şeker
🍎1 çay bardağı yoğurt
🍎1 çay bardağı sıvı yağ
🍎1 yemek kaşığı nişasta
🍎1 çay kaşığı kabartma tozu
🍎1 paket vanilya
🍎1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
Aldığı kadar un
İçi için:
🍎2_3 tane rendelenmiş elma
🍎2 yemek kaşığı şeker
🍎1 tatlı kaşığı tarçın
🍎Iri dövülmüş ceviz
🍎Üzeri için pudra şekeri
Öncelikle elmaları rendeleyip şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Ceviz ve tarçın ilave
edip soğumaya bırakıyoruz.Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuruyoruz.Istediginiz şekli verip iç malzemesini koyuyoruz.150_160 derecede(fırından fırına fark edebilir) kontrol ederek beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz..
