Elmalı Kurabiye
Malzemesi
250 gram tere yag
1 yemek kasik yogurt
3 su bardak un
2 yemek kasik patates nisastasi
2 tatli kasik kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
yarim limon suyu
1 cay bardak pudra seker
ic malzemesi
2 büyük ve ya 3 kücük elma
yarim su bardak cekilmis ceviz
ceyrek limon suyu
1 cay kasik tarcin
yarim cay bardak toz seker
hazirlanisi
Elmanin kabugunu soyup rendeleyin ben 3 tane elma kullandim.
Orta hateste limon suyunu katip elmalari kavurun karistirarak suyunu cekince ceviz,seker ,limve tarcini katip karistirip sogumaya birakin.
Hamurunuzu yugurun ben orta boy bardak ile ölctüm unu .
Yumusak bir hamur olsun 4 tane yumak yuvarlayin.
Merdaneyle acip sogumus elmali karisimdan 1 er tatlili kasik koyup rulo yapin.
Önceden isitilmis 180 derece firinda pisirin üzeri pembelesinceye kadar .
Üzrine kurabiyelerin soguyunca pudra sekeri dökün.Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
 |
| Elmalı Kurabiye |
 |
| Elmalı Kurabiye |
