Drajeli Pasta
2 adet yumurta
yarım çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı şeker
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
1buçuk çay bardağı un
Kreması için
1 paket hazır kremsanti
1 su bardağı süt
Süslemek için
Renkli draje şekerler
1adet muz
1çay tabağı fındık yada ceviz
1çay tabağı damla çikolata
1 çay tabağı hindistan cevizi
bir miktar kırık çikolata
Yumurtanın sarısını şeker ve ılık sütle çırpıyoruz.
Yumurtanın beyazını bur fiske tuzla çırpıp sarısına ekliyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyay eleyerek ilave edip spatula ile karıştırıyoruz.
En küçük kelepçeli kek kalıbının tabanını yağlayıp unluyoruz.Harcımızı boşaltıp 180’c önceden ısıtılmış fırında renk alana kadar fırın kapağını açmadan pisiriyoruz.
Kremsantiyi sütle birlikte çırpıyoruz.
Kekimizi enine ikiye kesiyoruz.
Ortasına kremşanti sürüp muzları diziyoruz üzerine fındık ekeleyip diğer dilimi üzerine kapatıyoruz.
Kremsantiyle bütün pastayı kapatıp kenarlarına kırık cikolatayla üzerini hindistan cevizi serpiştiriyoruz.
Damla çikolatalar ve draje şekerlerle istediginiz gibi süsleyip buzdolabında 1saat bekletiyoruz. Afiyet olsun.Yaseminle Mutfak Keyfi‘ne Teşekkürler