Dilim Dilim Börek
6 adet yufka ( kişi sayısına göre azaltabilirsiniz)
Iç malzeme
Lor peynir ince kıyılmış maydanoz
Sos için
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı
Börekler ikişer yufkadan oluşacak birinci yufkayı serelim üzerine sostan bolca sürelim üzerine ikinci yufkayı serip tekrar soslayalım sonrasında peynirli içi her yanına döşeyelim fotoda gördüğünüz şekilde kenarlardan ve üstten biraz içe katlayıp rulo saralım bu şekilde üç parmak eninde dilimlere keselim kalan yufkalarıda aynı işlemle yapalım yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun yapıp yiyenlere ..MuTfaKtA 1 MeLeK‘e Teşekkürler
