4 adet hazır yufka
Sosu ıcın
1 su bardağı yogurt
1 cay bardagı sıvıyag
1 yumurta
tuz
Ic Harcı
1 kase Cokelek
Uzerıne
Bır tutam corekotu ve sarı hashas
Yoğurt, sıvı yag ve yumurtayı cırpıyoruz Bıraz tuz ılave edıp sosumuzu hazırlıyoruz.
Buyuk boy borcam tepsıye ılk yufkayi serıyoruz
Yufkanın tabanına sostan surup uzerınene ıkıncı yufkayı buzerek serıyoruz.
Tekrar sos surup cokelek ekelıyoruz.
Diger yufkalara da aynı sekılde katkat serıp aynı ıslemı yapıyoruz.
Ilk serdığımız yufkanın kenarlarini tepsının ortasına dogru kapatip kalan sosun tamamini boregın uzerıne suruyoruz.
Sarı hashas ve corekotu serpıp
Onceden ısıtılmıs fırında 200’C pısırıyoruz. Afıyet Olsun.Yaseminle Mutfak Keyfi‘ne Teşekkür ederiz 🙂
