Cocostar Pasta
Pandispanyası
3 yumurta
1 cay bardagı seker
1 corba kasıgı sıcak su
2 yemek kasigi kakao (su bardagına koyun üzerini 1 bardak olacak sekilde unla tamamlayın)
1 cay kasıgı kabartma tozu
Kreması
1 paket krem santi
1.5 cay bardagi süt
1 yemek kasigi eritilmis tereyagı
2 yemek kasigi pudra sekeri
2 su bardagi hindistan cevizi
cikolatası
1 kutu krema
120 g cikolata
Yumurta ve sekeri krema haline gelinceye dek cırpın
Sıcak suyu ekleyip karıstırın
Elediginiz un , kakao ve kabartma tozunu ekleyin spatula ile karıstırın
24 cm kelepceli kalıba yaglı kagıt serin karısımı 180 derecede 15-20 dk kadar pisirin Keki 1 su bardagı süt ile ıslatın
Krema icin krem santiyi sütle cırpın. Tereyagı pudra sekeri ve hindistancevizi ile karıstırın kekin üzerini kaplayın dolapta 2 saat kadar dınlendıkten sonra kremayı bir cezvede ısıtın ama kaynamasın ıcıne cikolataları kırın ve eritin pastanın uzerine dökün soguyunca dolaba kaldirin beyaz cıkolata ve cilekle susledim tercih sizin
1 gün önceden yaptım dinlenince harika oluyor
