MANTARLI BÖREKMantarlı Börek İçin Malzemeler ;2 tane yufka1 paket kültür mantarı2-3 tane soğan1 tane kırmızı biberTuzKarabiberSosu İçin ;Yarım çay bardağı kadar süt veya suYarım çay bardağı kadar sıvı yağÜzeri İçin ;Yumurta sarısıSusamYapılışı ;İlk olarak soğanları ve biberi minik küpler halinde doğrayın.Tavaya sıvı yağ koyup soteleyin. 1.resimdeki gibi yıkanmış olanmantarları küpler...
İstanbul,
9°C
parçalı bulutlu