Cikolatalı Doğum Günü Pastası
Malzemeler:
4 tane yumurta
1 su bardagı seker
1 kahve fıncanı süt
1 kahve fıncanı sıvı yag
Vanılya
Kabartma tozu
125 gr kakao
2 su bardagı kadar un
Üzerı İcin:
2 paket krem santi
3 bardak süt
1 cay bardagı cıkolata parcaları
1 paket bıtter cıkolata sosu
Ve sütü
Yapılısı:
Once pandispanya kekimızı yapalım.Seker ve yumurtayı mıkser ıle cırpalım.Diger malzemelerı de koyup krıstıralım.Yaglı tombul 30 santımetrelik tepsıye hamurumuzu koyalım , 180 derecede yavas yavas tam kızarmadan az kızarınca alalım.Sogumaya bırakalım.Sütle krem santıyi mıkserle cırpalım.Cıkolata sosunu da yapıp sogumaya bırakalım.Soguyan pandıspanyamızı ortadan bölup bıraz sutle ıslatalım cok hafıf ,krem santi orantılı surelim.Ara katına ve cıkolata parcacıkları krem santi ustune koyup ..dıger katı da sütle az ıslatıp koyalım.Uzerine her yerine krem santının gerı kalanını surelim.1 saat dolapta sogutalım soguyunca cıkolata sosunu da resimdeki gıbı dökelım.Uzerinı ıstediğınız gıbı susleyebılırsınız.3 saat buzdolabında beklettıkten sonra servis edebılırsınız.Afıyet olsun
