1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 paket instant kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Aralarına Sürmek için,Sarelle yada nutella
HAZIRLANIŞI
Derin bir kapta ılık su,maya ve şekeri eritin diğer malzemeleri ekleyin ve yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edip yarım saat dinlendirin.
Mayalanan hamuru dört bezeye ayırın her bir bezeyi büyük servis tabağı büyüklüğünde açın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup aralarına sarelle veya nutella sürün en üstekine sürmeyin hamurun ortasına bir çay bardağı koyun ve hamuru önce dörde daha sonra sekize bölün ve oniki üçgen elde edin kesilen her iki parçayı ters yönde iki defa çevirin uçlarını birleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun …Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler
