Çikolata Kremalı Sandviç Kurabiye Tarifi
@EsinAkanTarifleri/
Bu kurabiyeyi kime yaptıysam tarif istedi Asla yayılıp dağılmayan muhteşem garantili hamuruyla gözü kapalı yapıp istediğiniz şekli vererek pişirebilirsiniz
125 gr yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
TARİFİN VİDEOSU;
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao (ilaveten)
2 – 2.5 su bardağı un
Arası için:
Sürülebilir kahvaltılık çikolata , fındık ezmesi vs.
Hamuru Dağılıp Yayılmayan Sandviç Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamuru için un ve kakao hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştıralım.
Üzerine yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak yoğurmaya başlayalım.
Toplamda 2. 5 su bardağına yakın un kullanıyorum.
Hamuru ikiye bölelim.
Bir parçasına 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaolu hamuru oluşturalım.
Hazırladığımız beyaz hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile inceltelim.
Üzerinden çatal ile geçerek derin çizikler oluşturalım.
Kare kesme aparatı ile keserek şekillendirelim.
Çikolata Kremalı Sandviç Kurabiye Tarifi
Kakaolu hamuru da aynı şekilde yapalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 10-12 dk beyaz kalacak, altı hafif pembeleşecek şekilde pişirelim.
Soğuyan kurabiyelerimizin arasına çikolata kreması sıkarak bir diğeriyle kapatalım. Sandviç kurabiyelerimiz hazır. Afiyetle
