ÇİKOLATA KREMALI BİSKÜVİLİ PASTA
yeterince kakaolu bisküvi
yeterince sade bisküvi
Çikolatalı Krema için
1 litre süt +2.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker (200 ml bardak ölçü)
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
80 gr çikolata bitter ve sütlü karışım
ÜZERİ için
1 paket krem şanti 1 su bardağına yakın süt ile çırpılır.
1 yemek kaşığı kakao ve
2-3 yemek kaşığı nutella ilave edip karıştırılır.
HAZIRLANIŞI çikolatalı krema
Çikolata hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıcaya kadar pişirilir.
Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır.
HAZIRLANIŞI
diktörtgen borcama önce kalolu bisküviler yan yana aralıksız şekilde dizilir.
Daha sonra üzerine sıcak 3-4 kepçe eşit şekilde krema yayılır.
Ardından sade bisküviler sonra sırasıyla kakaolu yan yana dizilerek krema bitinceye kadar işlem tamamlanır.
Üzerine hazırlanan krem şanti yayılır arzuya göre ister çikolata isterseniz bisküvi tozları ile 3-4 saat dinlerdirdikten sonra servis edebilirsiniz.Tarifi için
haticeli_tatlar55‘a tesekkurler.
