CEZERYE KEK:
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Sos İçin:
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için: Hindistan cevizi
Hazırlanışı:Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup köpürene kadar çırpın ve sırayla tüm malzemeyi ekleyip karıştırın ve büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında yaklaşık 25dk pişirin….
Sos için kakao,şeker ve sütü bir tencereye koyup şeker eriyene kadar kaynatıp soğumaya bırakın…
Kek soğuyunca iki parmak kalınlığında yaklaşık 6cm uzunluğunda kesip hertarafını sosa batırıp sonra hindistan cevizine bulayın 2 saat dinlendirip servis yapın…
Afiyet Olsun.
Pembe Tatlar’a Teşekkürler
