Cevizli Revani
6 oda yumurta
1.5subardağı sıvıyağ
1.5subardağı yoğurt
1.5subardağı şeker
1.5subardağı irmik
2.5 subardağı un
2paket kabartma tozu
1subardağı ceviz isteğe bağlı
Şerbet için
5subardağı şeker
6subardağı su
2.3 damla limon
Oncelikle serbetini hazırlayınki tatliniz hazır olana kadar soğusun kaynadıktan sonra altı kısık 15dkk kaynatılır şerbet soğuk tatlı ılık olucak
Yumurta ve şeker iyice çırpılır krema kıvamına gelince diğer malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır sonra sıvıyağ ile yağlanmış 40cm lk tepsiye aktarıyoruz tezgaha 1.2 vurup havasını alıyoruz 185 drc kizarana kadar pişiriyoruz olurda bir kenarı fazla kabarırsa hemen kurdanla 7.8 delikler açın hemen düzelir tatlimiz hazır olduğunda dilimliyoruz ılık ken soğuk şerbetini ekliyoruz üzerini hindistancevizi yada fistikla susleyebilirsiniz tatlınızz hazır afiyetle…Tarifi için
@zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkürler
