Cevizli Haşhaşlı Çörek
Malzemeler
250 gram tere yag
4 yemek kasik toz seker
1 tane yas maya
2 bardak ilik süt
2 tane yumurta
aldigi kadar un
ic harci icin malzemeler
1 yu bardak hashas
4 yemek kasik nutella cikolata
1 su bardak cekilmis ceviz
5 yemek kasik pudra sekeri
yarim su bardak ay cicek yag
6-7 yemek kasik süt
hazirlanisi
Hamurunuzu yugurun yumusak bir hamur olsun unu yavas yavas ekleyin.
Harun üzerini kapatip yarim saat mayalanmaya birakin.
Ic hrcinin ilk önce nutellayi eritin derin bir kabin icersinde karistirin tüm malzemeyi.
cevizinizi dise dokuur gecirtin rondodan hashasli karisimin icersine katip karistirin.
Hamurunuzu 4 parcaya böyüp beze cikirtin
Tezgahin üzerine yag damlatip hamurunuzu acin merdaneyle .
Hacinizi hamurun hertarafina sürüp rulo yapin bicakla kesin
üzerine elinizin hashasha batirip sürün güzel kizarmasi icin yumurtaya gerek yok.
Firina sörün tepsinizi 180 derecede pisirin .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
