Cevizli Etimek Tatlısı
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etımek
2 su bardagı toz seker
2 su bardagı su
Muhallebi İcin:
1 lıtre süt
1 su bardagı toz seker
1 su bardagı un
1 paket vanılya
1 paket krema (200 ml)
Uzeri İcin:
1 su bardagı cekılmıs cevız
Yapılısı:
Su ve sekerı kaynatılıp borcama dızılen etımeklerın uzerine sıcakken dokülur.Ben buyuk boy dıkdortgen borcam kullandım.Muhallebi icin krema harıc tum malzemeler karsıtırılarak kaynamaya baslayana kadar cırpılır.
İcine krema eklenıp mıkser ıle cırpıldiktan sonra etımeklerin uzerıne bosaltılır.Soguduktan sonra üzerıne cevız kırıkları yayılıp dilimlenerek servıs edılır.1 gece buzdolabında bekletılmesını tavsiye ederım.Afıyet olsun hanımlar
