Çıtır Çıtır El Açması BörekPratik bir okadar nefis,tavsiye olunurArnavut böreğinin biraz değişik hali diyelim1su bardak süt,ılık olacak..1su bardak su,ılık..2yk,sirke,2yk,sıvıyağ,1tatlı k,şeker,1tatlı k,1 tatlı k,tuz aldığı kadar azar azar un ekleyip hamur yoğrulur..Yumurta büyüklüğünde 20adet bezelere ayrılır..Bekletmeden her bir beze yemek tabağı büyüklüğünde un serili tezgahta oklava ile açılır..Bir kaseye sıvıyağ boşaltılır..Açtığımız...
İstanbul,
13°C
parçalı bulutlu