Bu Çorbayı Mutlaka Yapın Muhteşem Oluyor
@arkabahcem47
Malzemeler
Köftesi için
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı un
1 adet rendelenmiş kuru soğan (suyunu sıkıp ekliyoruz )
Yarım çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı tuz
TARİFİN VİDEOSU;
https://www.youtube.com/watch?v=gtJ0pMgw48k
Çorba için
1 çay bardağı pirinç
2 litre sıcak su (önce 1 buçuk litre ekledim daha sonra kıvama göre yarım litre daha ekledim )
Sosu için
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 adet küçük boy yumurta
köfteleri kızartmak için
Bu Çorbayı Mutlaka Yapın Muhteşem Oluyor
1 yemek kaşığı tereyağı ( 40 gr)
Hazırladığımız köfteler
1 yemek kaşığı kuru nane
Son olarak 1 tatlı kaşığı tuz
