Bol Kremalı Pasta
Malzemeler:
400 gram tereyagı
400 gram toz seker
8 tane yumurta
175 gram kakao
285 gram hazır kek unu
2 tatlı kasıgı kabartma tozu
6 yemek kasıgı süt
Krema İcin:
80 gram tereyagı
280 gr labne peynıri
400 gram pudra sekerı
2 cay kasıgı badem aroması
1 paket krem santı
Suslemek İcin:
Taze Çicekler
Yapılısı:
Tereyagını seker ıle krema kıvamına gelene kadar cırpın.Teker teker yumurtaları ekleyın.Kakao ,kek unu ve kabartma tozunu harmanlayıp ılave edın.Son olarak sütu ekleyıp karıstırın ve hamuru ıkı adet 20 cm’lık kelepceli
kek kalıbına paylastırın.Onceden ısıtılmıs 180 derece fırında yaklasık 40 dakıka pisirin.Krema icin tum malzemeyı genıs bir kaseye alın.Tum malzeme ıyıce ozdeşlesınceye kadar bır mıkser yardımıyla cırpın ve buzdolabında 30 dk bekletın.Her bır kekı ıkı esıt parcaya bolerek 4 parca kek elde edın.Katların arasına ve uzerıne krema surun.Üzerını taze cıceklerle susleyerek servıs yapın. afaıyet olsun
