BİSKÜVİLİ İRMİK TATLISI
1 litre + 1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker (200 ml bardak ölçüsü)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
80 gr beyaz çikolata
Ara katı için
16 adet kakaolu bisküvi
ÜZERİ için
çikolata bitter ve sütlü karışımı benmari usulü eritilmiş
HAZIRLANIŞI
Çikolata hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir devamlı karıştırılarak kısık ateşte pişirilir.
Altı kapatılır beyaz çikolata eklenir karıştırılarak erimesi sağlanır.
Baton kalıba Streç film ile her tarafı kaplanır.
Hazırlanan irmikli tatlı baton kalba yayılır ve üzeri düzeltilir.
Görselde olduğu gibi 4 er yada 3 er sıra ile araklı bastırarak yerleştirilir.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis tabağına ters çevrilir.
Hazırlanan çikolata üzerine akıtılır.
Arzuya bağlı süslenir.Tarifi için
haticeli_tatlar55‘a tesekkurler.
