Ekşi Mayalı PoğaçaEkşi maya için1/2 su bardağı koyu ayran kıvamında organik yoğurt (mümkünse ekşimiş olsun)1/2 su bardağı çavdar unu (kesinlikle ekmek için satılan hazır unlardan olmasın!)1 çay kaşığı şeker4-5 damla limon (Yoğurt çok ekşiyse buna gerek yok)Ekşi maya için1/2 su bardağı koyu ayran kıvamında organik yoğurt (mümkünse ekşimiş olsun)1/2 su...
