Bayat Kurabiyelerden Truff
Kurabiyelerim yayıldı, tatsız oldu. Lezzeti hoşuma gitmedi. Kimseye de ikram edemem. Ne olacak bu kurabiyeler diye dertlenmeyin! Atmaya kıyamadığınız, dondurucuda haftalardır melül mahsun bekleyen kurabiyelerinizle nefis bir truff yapın Sadece kurabiye değil, 2 parça kek, çizkek, tart parçası hatta revani bile olur. Robottan geçirip yepyeni bir tatlıya dönüştürün.
Bakın ben nasıl yaptım:
Kalanlarını dondurucuya attığım kurabiye, cheesecake ne varsa robota atıp çektim. İçine bir avuç fındık kırığı ekledim. 1 çay bardağı sıcak süte 100 gr çikolata ve 1 yemek kaşığı dolusu kakao koyup erittim ve çekilmiş kurabiye ve cheesecake’in üzerine döküp karıştırdım.
Dolapta 2 saat kadar beklettim. Sertleşince toplar yaptım. Üzerine de eritilmiş çikolata döktüm.
Ortaya yepyeni bir tatlı çıktı. Çocuklar yeni bir tatlıymış gibi severek yediler.Tarifi için
cahidesultan.net‘e tesekkurler.
