Ağlayan Pasta
Kek icin:
3 tane yumurta
1.5 bardak kadar un
1su bardagından 2 parmak kadar eksik sivı yag.
Yarim bardak kadar yogurt
3 yemek kasıgi su
1 bardak toz seker
Kabartma tozu ve vanilya
Kremasi İçin:2 kasık nisasta2 kasık un3 bardak kadar süt1 bardaktan 2 parmak kadar eksik toz sekerVanilya1 yemek kasigi margarin
Uzeri icin hazir cikolata sosu
Yapılısı:
Kekı cirpip kare borcama doküyoruz ve 180 derecede kurutmadan pisıriyoruz. En onemli puf noktasi budur kekin pisme ayarı, biraz fazla kacarsa kek sert ve kuru dokuda olur. Firindan cikınca 1 bardak sütle ıslatıyoruz.Sonra krema malzemelerini pisirıp soguyunca margarınle cırpıyoruz.Soguyan kekin uzerine dokuyoruz. En ustunede sosu dokup servıs yapabılırsınız.Afiyet Olsun.Tarifi için instagram.kizmeselelerine Teşekkürler
