Mayasız Poğaça
Malzemeler
1pk krema
1 cay bardagi sıvıyağı
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı sirke
1çay kasigi tuz
2 cay kaşığı şeker
1 pk kabartma tozu
2 bucuk su bardagından biraz fazla un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam
İç harcı için
Peynir ve maydonoz
Hazırlanisi
Öncelikle sıvı malzekerı koyup karıştıralım.Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu yoğuralım.
Mandalı büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarliyalım elimizle yassılastırıp ortasına peynirli harcimizdan koyup uclarını birleştirelim. Daha sonra dıger tarafını cevirip uç kısımlarını sivriltelim. Yaglı kağıt serili tepsiye dizilim uzerıne yu sarısı sürüp catalla uzerıne cizikler atalım.
180 derecede üzeri kızarana dek pişirin…Tarifi için @hilalin_mutfagi na teşekkürler
