MISIR GEVREKLİ KURABİYE
Malzemeler;
150 gram oda ısısında margarin veya tereyağı,
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 su bardağı pudra şekeri,
1,5 su bardağı nişasta,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un.
Kaplamak için;
5-6 yemek kaşığı sürülebilir çikolata,
1 çay bardağı sıvıyağ,
Bulamak için;
Mısır gevreği
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
Sizlere nefis mi nefis, kıyır kıyır lezzetine doyum olmayan, ağzınızı sarmayan lezzetli bir kurabiye tarifi vereceğim.
Öncelikle bütün malzemeleri alarak ele yapışmayan bir hamur elde edelim daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak tepsiye dizelim 160 derecelik fırında 20-25 dk üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuması için bir kenarda bekletelim bir kaseye sürülebilir çikolata ve sıvıyağ koyup karıştıralım ve benmari usulü eritelim soğuyan kurabiyelerimizin her yerini çikolatalı karışıma batıralım ve önceden mısır gevreğini ya elimizle ufalayalım ya da rondodan çok ince olmayacak şekilde çekelim. Kurabiyeleri mısır gevreğini, bulayıp tepsiye dizelim. Ve en son soğumaya bırakıp servise sunalım. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun.Tarifi için @ilknurunpastablogu ‘na teşekkürler
