Porsiyonluk Alman Pastası
Malzemeler 💕1,5 su bardağı süt 💕1 adet yumurta 💕1 çay bardağı şeker 💕1 yemek kaşığı yoğurt 💕2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tere yağı veya margarin 💕1 çay bardağı sıvı yağ 💕2 tatlı kaşığı instant maya 💕1 çay kaşığı mahlep isteğe bağlı 💕1 paket vanilin 💕aldığı kadar un🎀
💕Kreması
💕1 yemek kaşığı dolusu nişasta 💕1 yemek kaşığı dolusu un
💕2 su bardağı süt
💕yarım su bardağı şeker 💕1 paket vanilin 💕yarım kaşık tere yağı 💕👉krema pişip soğuduktan sonra👉yarım paket krem şanti
💕arzu ettiğiniz meyvelerle süslüyoruz 💕Yapılışı 💕👉yoğurma kabımıza👉süt 👉 maya👉
şeker yağlarımızı👉yoğurt güzelce karıştırıyoruz 👉unumuzun içine vanilyamızı koyalım eleyelim malzememizin içine ölçülü bir şekilde aldığı kadar un koyalım ele yapışmayacak şekilde bir hamur olacak çok sert bir hamur olmayacak👉hamurumuzu yoğurduktan sonra streçleyelim 30 dakika mayalandıralım👉Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın tepsiye dizelim👉15-20 dakika tepside mayalansın fırınımızı ılıktık tan sonra verelim fırınımıza 1 paket 180 derecede
üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim💕
Kreması için bir tencereye 👉süt 👉nişastayı👉unu 👉şekeri koyalım karıştıralım kaynayınca bir 10 dakika daha karıştırarak pişirelim inmesine yakın tereyağını ve vanilini koyalım karıştıralım ve soğumaya bırakalım arasıra karıştıralım üzeri kaymaklanmasın👉soğuduğundan emin olun ve yarım paket👉krem şantiyi koyalım mikserle karıştıralım kremamız hazır 💕güzel bir lezzet her yerde kullanabilirsiniz 💕
💕Alman Pastalarımız Soğudu ortasından verevine kesiyoruz kremamızı sıkma poşetiniz varsa doldurun Pastalarımız ın arasına sıkın ve meyve koyun kapatın buz dolabında biraz dinlendikten sonra servis yaparken arzuya göre üzerine pudra şekeri veya çikolata sosuyla servis yapın💕Afiyet olsun.Tarifi için @filizinmutfagindan ‘a teşekkürler
